Đánh giá nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu, còn được gọi là nồi chiên chân không, thường có thiết kế bầu dục nhỏ gọn, hiện đại và đẹp mắt. Bên cạnh nồi, bạn sẽ tìm thấy các phụ kiện bao gồm khay chiên có thể tháo rời, và lưới lọc thức ăn, giúp loại bỏ dầu mỡ thừa trong thức ăn.
Ưu điểm
-
Với thiết kế nhỏ gọn và hiện đại, nồi chiên không dầu giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp.
-
Giảm lượng dầu mỡ và chất béo trong thực phẩm, thích hợp với nhiều người muốn duy trì sức khỏe.
-
Bạn có thể sử dụng ngay khi bật máy, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.
-
Tích hợp nhiều tính năng, không chỉ làm chiên, rán mà còn hấp, nướng hoặc hâm nóng một cách nhanh chóng, tùy theo nhu cầu cụ thể.
-
Có nhiều chương trình và chức năng sẵn có, với khả năng điều chỉnh theo nhiều chế độ khác nhau.
Nhược điểm
-
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, thức ăn có thể nhỏ hơn so với khi nướng bằng lò nướng.
-
Thức ăn sau khi chiên bằng nồi chiên không dầu thường khô hơn và ít ngon hơn so với việc chiên bằng phương pháp truyền thống.
-
Vì tính năng và tiện ích nổi trội, giá của nồi chiên không dầu thường cao hơn so với các thiết bị chiên thường khác.
Đánh giá lò nướng
Lò nướng thông thường thường được thiết kế dưới hình dạng hộp chữ nhật hoặc vuông, và đi kèm với các phụ kiện như khay nướng, xiên quay, và giá đỡ. Những phụ kiện này giúp người dùng có thể tự do lắp đặt để nướng gà, vịt hoặc làm bánh một cách linh hoạt.
Ưu điểm
-
Tránh dầu mỡ văng ra bếp trong quá trình nướng.
-
Có thể quan sát thức ăn trong quá trình nấu nướng bằng cách nhìn vào lò.
-
Tốc độ nấu nướng nhanh chóng, đặc biệt với tính năng hẹn giờ, giúp người dùng tiết kiệm thời gian cho các công việc khác trong nhà.
-
Dễ dàng vệ sinh, không tạo ra khói hoặc khí độc hại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhược điểm
-
Để làm sạch lò nướng, cần đợi một thời gian để nó nguội, đặc biệt là trong trường hợp của các lò thủy tinh, nguy cơ vỡ khi vệ sinh ngay sau khi nướng.
-
Lò nướng bị hạn chế di chuyển do yêu cầu nguồn điện cố định và cần một không gian lớn để đặt.
-
Thực phẩm sau khi nướng không giữ hương thơm như khi nướng bằng lò than truyền thống.
So sánh nồi chiên không dầu và lò nướng
Tiêu chí | Lò nướng | Nồi chiên không dầu |
Chức năng | Nướng thực phẩm lớn như gà vịt nguyên con, nướng bánh | Chiên gà nguyên con, cánh gà, khoai tây, sườn,... |
Chất lượng món nướng | Chín đều, thơm ngon | Chín đều, hạn chế dầu mỡ |
Công nghệ làm chín | Điện trở, đèn Halogen | Công nghệ Rapid Air (làm chín thức ăn bằng không khí) |
Tiết kiệm điện | Tiết kiệm thấp | Tiết kiệm cao |
Tiện ích bổ sung | Chế độ quay đảo chiều, có khe hở hứng mỡ thừa, quạt đối lưu, đèn trong khoang lò,... | Chương trình nấu được cài đặt sẵn, quạt đối lưu, tay cầm cách nhiệt, tự động ngắt khi quá nhiệt,... (tùy model) |
Vệ sinh | Phải tháo rời vỉ nướng, khay hứng, xiên quay để rửa, và lau chùi khoang lò | Chỉ cần tháo rời khay nướng và rửa đơn giản, nhanh chóng |
Bảng điều khiển | Nút vặn/cảm ứng, một vài model có tiếng Anh khó sử dụng | Nút vặn đặt thời gian và nhiệt độ dễ sử dụng |
Công suất | 1300 – 2100W | 1300 – 2000W |
Dung tích | Khoảng 12 - 80 lít | Khoảng 2.4 - 12 lít |
Giá cả | Từ dưới 2 - 53 triệu | Khoảng 1 - 11 triệu |
Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng?
Lựa chọn giữa việc mua lò nướng hoặc nồi chiên không dầu luôn gây phân vân và thắc mắc cho người tiêu dùng. Cả hai sản phẩm này đều có khả năng hỗ trợ trong việc nấu ăn, đặc biệt đối với các bà nội trợ trong gia đình.
Bạn nên chọn lò nướng nếu:
-
Gia đình bạn đông thành viên, hoặc làm nhà hàng, cần nướng lượng lớn thức ăn như gà/vịt nguyên con cho nhiều người
-
Bạn làm bánh thường xuyên
Bạn nên chọn nồi chiên không dầu nếu:
-
Bạn muốn ăn những thực phẩm ít dầu mỡ để hạn chế béo phì, hoặc các bệnh khác cần hạn chế dầu mỡ
-
Muốn di chuyển nồi nhiều nơi hơn vì nồi rất nhỏ gọn
-
Muốn dễ vệ sinh để tiết kiệm thời gian và công sức
-
Muốn tiết kiệm điện năng
-
Gia đình ít người chỉ cần nướng lượng thức ăn vừa đủ
-
Bếp nhà bạn nhỏ không có chỗ đặt lò nướng
> Tham khảo ngay: Những mẫu nồi chiên không dầu loại nhỏ ngon bổ rẻ